маринад


Как-то слишком быстро летят летние дни, практически не успели оглянуться, а уже на пороге последний месяц лета. И хочешь, не хочешь, а приходится и самим принимать такой ритм жизни. А то можно что-то не успеть, но при нашей нынешней жизни это просто непозволительная роскошь. Никто не может предугадать, какой будет […]

Проверенные рецепты консервированных огурцов


Интернет журнал в статье  Овощи. Консервируем овощи. Проверенные рецепты консервированных огурцов. предлагал Вам проверенные временем, и опытными хозяйками рецепты консервирования огурцов. А в статье Овощи. Консервируем овощи. Проверенные рецепты консервированных помидоров. научит Вас, как можно заготовить на зиму помидоры по очень интересным рецептам.  

Проверенные рецепты консервированных помидоров




Ещё не так давно Россию называли страной вечнозелёных помидоров. Да, мы не Испания или Турция, где помидоры выращивают чуть ли не круглый год. У нас для этого теплолюбивого овоща в средней полосе страны и в Сибири лето слишком короткое. Поэтому, чтобы сохранить продукт на зиму, и существуют домашние рецепты засолки […]

Как солить помидоры



Плодоовощные консервы натуральные, закусочные, соки и маринады, компоты, варенья, приготовленные с полным соблюдением санитарно-гигиенических правил, герметически закупоренные, пастеризованные или стерилизованные можно хранить длительное время при температуре от 0 до 20°С и при влажности воздуха в помещении не более 75%. Оптимальная температура — 4 -7°С (консервы не плесневеют и не сбраживают). Температура […]

Сохраним урожай