алкоголь


Копченые продуктыКачественная сырокопченая ветчина отличается красной окраской и наличием тонкой прослойки белого сала. Вареная ветчина высокого качества нежно-розового цвета, с сухим мясом без жира. Наличие беловатого налета на копченой колбасе типа салями — это не плесень. Напротив, такой налет свидетельствует о том, что копчение производилось правильно, и колбаса отвечает требованиям […]

Как проверить качество продуктов


Коктейли давно завоевали одно из первых мест по популярности среди алкогольных напитков. Независимо от крепости они всегда пьются легче любого «чистяка», сочетаются с огромным количеством закусок, да и без них не теряют своей прелести.

Готовим коктейли дома







Рецепт приготовления замечательного летнего напитка — классической сангрии из красного вина. Ингредиенты 1/2 бутылки хорошего качества сухое красное 3/4 л севенап (спрайт) 1-2 персика цедра (снять полосочками) лимона и его же сок

Как приготовить классическую сангрию



Рецепт приготовления освежающего летнего напитка — сангрии с кавой. Кава — произведённое в Испании игристое вино. Производится преимущественно в Каталонии.

Как приготовить сангрию с кавой