Салат с рыбой


Салат с рыбой - рецепт

Ингредиенты для салата с рыбой

филе рыбы (минтай, хек или красная рыба)
морковь
лук
яйца
майонез
лимонный сок
растительное масло

Приготовление салата с рыбой

Рыбу отварить в подсоленной воде (до 10 минут), остудить, порезать крупными кусками или поломать вилкой.
Лук порезать, морковь потереть на крупной терке и с луком обжарить на растительном масле до мягкости.
Яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке.
Рыбу выложить на блюдо, сбрызнуть лимонным соком.
Полить майонезом, выложить зажарку, снова майонез и сверху яйца.

 

Оставьте комментарий